Gli impianti di essiccazione Tauro sono spesso inseriti in una linea di produzione che include diversi apparecchi ed accessori.
Per questo siamo in grado di proporre diverse apparecchiature per il trattamento di frutta ed ortaggi da associare ai nostri essiccatori.

LINEE DI TAGLIO
Il taglio dei pomodori (ma anche di altri prodotti) è necessario al fine di preparare frutta ed ortaggi all’essiccazione nella pezzatura più adeguata.
Possiamo fornire linee di taglio anche di piccole/medie dimensioni, adatte ad essere utilizzate anche in aziende di produzione artigianale.
Sono disponibili macchine per il taglio di pomodori, peperoni, frutta di vario tipo ed altri prodotti.

CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO
Dopo l’essiccazione il prodotto deve essere conservato con cura, per evitare che possa riassorbire umidità dall’ambiente.
A questo scopo proponiamo una gamma completa di confezionatrici sottovuoto, di varie dimensioni e potenze per potersi adattare alle più diverse esigenze in termini di quantità.
Le confezionatrici possono inoltre essere dotate opzionalmente dell’unità per il confezionamento in atmosfera protetta, che garantisce una più lunga conservazione ed un maggior rispetto dei prodotti.

ACCESSORI ED ALTRE APPARECCHIATURE
Possiamo fornire tutte le apparecchiature per la realizzazione di una filiera completa: calibratrici, vasche di lavaggio, linee di confezionamento e molto altro.